Meile meeldivad graviesed ei ole meie koertele head, sest nad on liiga soolased. Selle asemel on see koertele ideaalne kastmik - lihaseline, rikas, maitsev ja mõnede heade antioksüdantidega, nii et see on terve. Elundi liha maksaga annab ka E-vitamiini. Valmistamiseks kulub natuke aega, kuid võite siis valada selle jääkuubiku salve, külmutada ja võtta kuubikuid, kui neid vajate.
Koostisosad
1 spl õli 1 lb (umbes 500 g) jahvatatud kalkunit 4 oz (100 g) maksa ¼ tassi külmutatud herned 3 tassi vett
Juhised
Samm 1 Kuumutage õli pannil ja pruuni kalkun ja maks.
2. samm Kui liha on pruunistatud, lisage külmutatud herned valatakse seejärel 3 tassi vesi. Pane pannile kaas ja jäta keedetakse 30 minutit.
3. samm. Eemaldage pann kuumust ja jäta veidi jahtuda, seejärel asetage segu köögikombainis või segistis ja Blitz kuni sile.
See võib ikkagi tunduda natuke terav olete seda teinud, kuid teie koer ei meeldi! Külmutatud jääkuubikalves, see kastmes hoida kuni kaks kuud. Sooja toa juurde temperatuur enne söötmist.
Henrietta Morrisoni super retseptide kohta vaadake tema imelist kokaraamat, õhtusöök koertele (Ebury Press, 2012), $16.
