Vaba liha küülikud

Sisukord:

Vaba liha küülikud
Vaba liha küülikud

Video: Vaba liha küülikud

Video: Vaba liha küülikud
Video: Liha küpsetamise reeglid - YouTube 2024, November
Anonim
Image
Image

Küülikute kasvatamine liha jaoks - ilma puurita

Kui sa oled kodumaa või minu sarnane väiketalunik, olen valmis panustama, et olete pidanud liha küülikuid liha allikaks ja võib-olla isegi lisatulu. Kui te pole seda mõelnud, siis peaksite! Isegi linnakodanikel on ruumi nende tõhusate, produktiivsete, jumalate ja maitsvate critterside jaoks oma taludes.

Küülikud on populaarne valik kodus toodetud liha jaoks, sest nad saavad nii vähe ruumi. Liha küülikuid kasvatatakse tavaliselt puurides kaks jalga kolme jalga või ehk neli ruutmeetrit suurimate tõugude puhul. See pole palju! Eriti siis, kui küülikuomanikud on leidnud nii palju targalt ruumi säästvaid võimalusi puuride peatamiseks või isegi nende korrastamiseks, olles siiski suutelised neid puhtana ja korras hoidma. Palju tõhusust, aga ma ei saa imestada, kuidas küülikud tunnevad.

Nagu ma ütlesin, kolm ruutmeetrit… see pole palju ruumi! Paljud meist ei meeldi, et kanad piirduksid väikestes ruumides, nii et miks peaksime küülikuid niimoodi puurima? Inimesed vabalt ringlevad kanad - me läheme kana- või munarakkudele "puurivabaks" - kas me ei saa seda teha ka liha küülikutega?

Võimalikud näpunäited liha küülikute vaba levikuks

Ma tean, et see ei töötanud minu jaoks nii palju, et mul oleks palju küülikuid toidu või raha valmistamiseks, kuid ma tean ka, et tegin mõned asjad, mille tulemusena küülikud toodavad rohkem küülikuid!

  • Pakkuge küülikutele palju kohti, kus neil on kaitset röövloomade eest, nagu väikesed majutuskohad, varjualused, garaaž, ligipääs oma aitale või isegi mõned kena puu- ja puude oksad.
  • Ma jätsin oma korstnate ja vanade puude vaiade ümber, et kasvatada kogu hooajani kõrget rohu. See andis teatava kaitse lastele ja alaealistele küülikutele, kes olid vastuvõtlikud lindude lindude söömisele.
  • Luua küülikutele iga päev "kodubaas", pakkudes neile ahvatlevaid toiduaineid, mida nad ise ei leia, näiteks aedköögiviljad või Nami puuviljad.
  • Kui ilm on väga kuum ja kuiv, seadke neile veepudelid või siduge veepudelid, sest nad ei pruugi veest üksi otsida.
  • Kui näed neid, liigute nende ümber ja ümber hoolikalt ning tegemata liiga palju müra, siis harjuvad jänesed harjuma teid ümbritsema ja sa saad neid rohkem nautida. Teil on ka suurem tõenäosus sekkuda, kui küülik haigestub või vigastatakse.
  • Püüdke anda neile dewormer (ma kasutan Safe-Guard kitse valem, see on ohutu küülikud). Ma tegin seda, ravides küüliku pelleteid ravimitesse ja pannes need välja "kodubaasi" piirkonnas, kus nad olid harjunud minust toitu saama. Ma tahan rõhutada, et see pole kaugeltki ideaalne! Püüdsin nende eest hoolitseda nii hästi kui ma olin olukorras.
  • Käsitsege komplekte pesade leidmisel, kuna see tundus, et see aitab vähemalt mõnel neist minust harjuda.

Enne küülikute puhastamist kontrollige veterinaararstilt tooteid, mis ei ole spetsiaalselt valmistatud küülikutele. Küsige kvalifitseeritud veterinaararstilt, kas teil on õige doseerimisjuhend.

Image
Image

Edukuse mõõtmine vabalt peetavate liha küülikutega

Ma vabanenud liha küülikud üle aasta, ja kui ma ütlen vabapidamisel, mõtlen seda äärmuslikult. Puuduvad piirded, pole pliiatsid, ei takistaks nende liikumist; ja ma andsin väga vähe olulise toidu või vee tee.

Küülikud toidsid kogu oma toitu ja olid väga iseseisvad, kuid ma andsin neile ka oma aeda jäätmed. Ma viskasin rohu ja kärbitud osi minu köögiviljadest aia aia eest, et küülikud sööksid. Mul oli ka "kodubaasi" asukoht, mis oli minu maast vanast tulekahjust, kus ma korjasin regulaarselt erinevaid maitsetaimi ja pähkleid tomatitest ja Brüsseli kapsastest. Selle aja jooksul olid bunnid ja mulle sümbiootiline suhe. Ma tahtsin anda neile täiendavaid kohtlemisi, et hoida neid ümber, nii et ma nägin neid oma magamistoa aknast välja, vaid ka sellepärast, et mulle meeldis. Eriti eriline oli hommikul ärgata ja vaadata oma akent, et näha paar värvilist küülikut, kes söövad valusid lindude söötjate all. Minu abikaasa ja mina arvasime, et kui meil on maa ja suudame sellega teha unikaalseid asju, siis miks mitte?

Üks neist asjadest, mida ma tõesti nautisin, oli näha minu maja ümbruses kindlatel kellaaegadel, tavaliselt päikesetõusu ja siis taas hämaras. Ma võin loota, et nad olid kohad, kus ma neid kohtlesin, isegi kui neil sel päeval polnud midagi. See oli tore, et küülikuid sel viisil tundma õppida, et näha oma isiksusi… mis riputasid koos, millised eelistasid üksindust, mis küülikud olid piisavalt vaprad, et lasta mul mõne meetri kaugusel neist asuda ja millised jänesed olid karmimad.

Meil oli isegi noor küülik piisavalt väike, et suruda ennast läbi aia tara, mis sattus sinna sisse! See oli üks "Garaaži bunnies", nagu ma neid kutsusin. Ilmselt jäi ta aias veidi liiga kaua ja leidis ennast liiga suureks ja / või rasvaks, et uuesti välja suruda. Ma nägin teda aias, mis varastas mu nädalaid enne, kui ma lõpuks aru sain, et ta ei saa lahkuda. Selleks ajaks olin ma talle nimeks Garden Bunny, ja me võtsime temale kahju ja püüdsime teda paljaste kätega ja vabastasime ta tagasi "loodusesse". Hiljem vaatas Garden Bunny minu elusesse lõksu ja sai üheks esimeseks küülikuks, keda ma tapsin.

Need vabapidamise küülikud olid tõesti tasuta. Nad magasid seal, kus nad tahtsid, sõid, mida ja millal tahtsid, kasvatatud, kui nad tahtsid, tegid pesad, kus nad valisid. Küülikud läksid metsasse ja said süüa coyotest ja Hawksist, kui nad tahtsid. Küülikukomplektid jätsid pesade ja lõhede ohutuse ning kadusid, uppusid või võtsid need röövlindudelt ära, sest nad olid vabalt hõivatud.

Mul oli rõõm näha neid nii, olles lihtsalt küülikud. Tundsin, et nad olid õnnelikud ja see pani mind õnnelikuks. Kuna igaüks, kes seda loeb, võib tõenäoliselt kergesti ära arvata, põhjustas liha küülikute vaba käiguvahetusmeetod tõsiseid kaotusi kiskjate ja isegi haiguste puhul.

Ma usun endiselt, et see on ettevõte, mida tuleb proovida täiuslikuks teha. Ma arvan, et koduse kasvatamise ja väikesemahulise põllumajanduse puhul on alati võimalik rääkida edukusest. Kas mul oli palju küülikuid müüa ja / või süüa? Ei, ma ei teinud seda. Mul oli tõeliselt imeline ja ma usun, et ainulaadne kogemus, mis elab vabakutseliste küülikutega minu talus üle aasta.

Ohutu Wormer küülikutele

Miks vaba liha küülikud minu jaoks ei töötanud

Mul oli mõned probleemid küülikute vabapidamisega minu talus. Nendest probleemidest on piisavalt, et ma ei kavatse liha küülikuid sellisel moel uuesti kasvatada.

  1. Kaotus depredatsiooni tõttu: Minu liha küülikud olid kiskjate suhtes äärmiselt vastuvõtlikud. Hawkidel ja kotkadel ning ilmselt isegi öökullidel oli põllupäev, kus ükski väikestest, kes ei leidnud katet piisavalt kiiresti. Olen kindel, et kojulid, mida ma öösel sageli kuulen ja naeravad, võtsid ka palju küülikuid. See ei olnud ainult juhtum, kus röövloomad eksisid minu talus, vaid rohkem küülikute küsimus lahkumine põllumajandusettevõtte peamised osad, nagu laudade ja karjamaade ümbruses, ning metsamaadesse minek.
  2. Kahju parasiitide ja haiguste vastu: Ma leidsin 2017. aasta juunist septembrini viis küüliku rümpasid ja ma tean vähemalt ühte täiskasvanud täiskasvanud doe, kes suri minu vana kana koostöö käigus, kes teab, mida talvel. Ma ei saa olla kindel, millised haigused põhjustasid kõik need kaotused, kuid küülikud tundusid vigastamata, nii et ma võin eeldada, et haigestumine või raske parasiitkoormus põhjustab nende surma. Viis küülikut ei pruugi kaotada palju, kuid see oli ajal, mil mul oli oma talus kokku kakskümmend küülikut. Nende soojadel suvekuudel ma ei pannud ühtegi neist oma sügavkülmikusse, sest olin mures selle eest, et ussikoormus neil oleks. Ma ei räägi väikeste imetajate puhastamisest, aga ma ei soovi süüa loomale, kellel oli nähtavad soolestiku parasiidid või "midagi" oma maksa peal. Olen sellest ajast õppinud, et mulle oleks olnud küülikuid selle aja jooksul ohutu võtta, nii et tulevikus, kui mul on vaba liha küülikuid, siis ma ei oota kogu suve jooksul, et alustada lihunemist.
  3. Raskused butchering ajal: Loomulikult on lihunikloomadele, keda olete piiranud, palju lihtsam. Teie valikud, kui te otsustate, et on aeg lihunikuks, on vabalt valitud küülikud küllaltki piiratud. Kui teil pole õnnestunud õpetada neid sõna otseses mõttes oma käest sööma, peate neid lõksu püüdma. Ma kasutasin eluslõksusid erineva edukusega.
  4. Väikesed pesakonna suurused: Mingil põhjusel tootsid mu vabalt valitud küülikud väiksemaid pesakondi kui ma arvasin. Ma olin oma liha küülikuuuringutes õppinud, et oodata on kaheksa ja rohkem komplektide pesakondi, kuid suurim pesakond, mida ma oma talus nägin, oli ainult kuus. Tüüpilised olid neli või viis väikest bunnit.
Nad väärivad elu kauem kui traadipuur.
Nad väärivad elu kauem kui traadipuur.

Positiivne kogemus

Ma tean, et ma olen öelnud palju negatiivseid asju liha küülikute vabapidamise stiilis, kuid kogu kogemus oli tegelikult väga lahe.

Ma usun ausalt, et küülikud olid oma standardite järgi väga rahul ja isegi õnnelikud. Mul oli õnnelik, et nägin palju sotsiaalset käitumist, nagu hooldus ja mängimine, mis lihtsalt ei ole võimalik, kui küülikud on sunnitud eraldi puurides elama.

Liha küülikud minu talus olid tõepoolest vabad, kui nende instinktid neid neile kasuks või kahjuks andsid. Seda ei tohi alahinnata. Kas iga elav asi ei eelista sünnitusvabadust, valikuvabadust piiranguteks? I teate nad on "lihtsalt küülikud" ja ma tean, et nad on ette nähtud toiduks, kuid kas see eristamine ei kohusta tootjaid neid väärikalt kohelda? Nad ei ole lollad loomad ja nende käitumine puurides ja sealt väljus selgelt. Küülikud tegid hästi. Võib juhtuda, et paljud neist jätavad mu vara ja kannavad naabri metsas pesakondi. Ma arvan, et see punkt, mida ma üritan teha, on see, et isegi liha küüliku puhul peaksime me lihatootjatena alati püüdma anda loomadele käeulatuses täieliku elu, mida saame mõistlikult hallata.

Ma olen juba kirjutanud terve artikli toiduainete kasvatamise eetikast, nii et ma püüan siinkohal mitte edasi lasta.

Image
Image

Vaadake seda küsitlust

Vaba vahemik Küülikud - jah või nah?

Kuidas ma jõudsin vabas vahemikus küülikutega esimeses kohas

Me kõik oleme neid näinud… suured valged küülikud rippuvatel traadipuuride ridadel ja ridadel, tõenäoliselt garaažis, "J feederiga", käputäis heina, rippuv plastpudel ja õlgadega täidetud kastid rasedatele, et neil oleks vähe jäneseid sisse.

Ma olen tahtnud liha küülikuid aastaid tõsta, kuid kuna ma olen nii, nagu ma olen, siis on midagi sellist mind alati häirinud: puurid. Vangistus. Neile sotsiaalsetele ja intelligentsetele loomadele pakutav tore väike eluruum. Ma ei püüdnud tõsta vaba liha küülikuid. See oli tegelikult õnnetus. Mis on juhtunud:

Sõbra poeg andis mulle kolm küülikut: mees ja kaks naist. "Awesome, lõpuks, liha küülikud!" Ma mõtlesin. Ostsin paar puuri ja tegin veel paar korda suurepäraseid ja mitte-alati nii suurepäraseid õpetusi YouTube'is. Ma lõin oma garaažis "küüliku" ja järgisin kõiki juhiseid, mida ma leidsin pesitsuskastide ja söödanõuete kasvatamise ja ehitamise kohta jne. Siis kaotasin paar pesakonda beebibussist. Ma leidsin, et need külmutati väljaspool pesakasti, või veel hullem, nad olid puuride traadist välja kukkunud. Ma vaatasin nende väikeste puuride küülikuid ja tundsin ausalt süüdi. Ma ei suutnud seda taluda. Ma lõpetasin küülikute kasvatamise ja ootasin maapinna sulatamist.

Kevadel ehitasin küülikud elamiseks pliiatsi. Ma maeti maasse 6 cm pikkuse kanajuuri, mähkisin väikese mõõtmetega traadi ümber metallist aiapostide ümber ja isegi riputasin võrku üle pensüsteli ülemise osa, et ära hoida röövlindude röövimist ja varastada tulevasi küülikukomplekte. Ma tundsin nii võidukat, kui tõin lõpuks kõik kolm küülikut oma viha metallist puuridesse, pensüstelisse ja pöördusid need sealt lahti. Ma istuksin ja vaataksin neid tunde, lähendaksin ringi, rüüstaks rohu ja umbrohutõrje, hoolitsen üksteist ja olin lihtsalt küülikud.

Pliiatsis sündis paar edukat pesakonda, kuigi siis õppisin kiiresti õppetundi, et väga väikesed beebiküülikud hakkavad hüppama palju kiiremini kui algselt arvasin, ja läheb otse läbi mis tahes mõõtetraadist, mis on suurem kui kana traat. Mul oli liiga hilja lisada kana traati pensüsteli kaheteistkümne tolli ümber - see oleks ohustanud mõnede beebide piirdumist ja karistanud neid nälga, kui ma ei suutnud neid kinni püüda. Niisiis, ma vaatasin õlgu ja otsustasin seda oodata. Ma võin alati "südamest" proovida ja püüda neid elusate lõksudega püüda. Ma oleksin ikka veel lihunik ja neid tarvitaksin, nagu ma seda kavatsesin teha.

Ükski sellest ei jõudnud, sest varsti pärast seda, kui beebibussid pliiatsist lahkusid, põgenesid minu lambad oma tarastatud alalt ja marssisid läbi küüliku pliiatsi õhukese traadi, et süüa ahvatlevat jänku toitu; tahtmatult lasta neil kõik küülikud põgeneda.

Üritasin mitu kuud, et püüda kolm täiskasvanut elusalt lõksu. Mul õnnestus püüda kaks naist, kuid selleks ajaks kasvatati beebiküülikuid lihatööstuse suuruseks ja nad vaatasid ikka veel ümber talu, lihtsalt elades oma vara, nautides ennast. Lõbusas elukaaslases põgenesid mõned küülikud oma puuridest teise abiga, surudes vastu söötjaid ja eemaldades neid. Ma arvan, et ma isegi lase üks minna uuesti, sest ta lihtsalt vaatas nii objektiivselt õnnetu ja ikka oli nii palju küülikuid kõikjal lahti.

Selle lõpus oli mul üks algupärastest (proua Red) ja bänd (keda me kutsusime õrnalt Bucklyle) jooksma oma talus oma suvise küülikuga, kes kõik kasvasid täiskasvanuikka, ja Minnesota talv sulges kiiresti. Teine doe, proua White sai mõneks ajaks maja lemmiklooma. Välised küülikud? Ma jätsin neile süüa pelletid, nägin neid lamba söödas lamba kõrval piisavalt sageli ja imestasin just üldjuhul, et nad olid alles madalamas temperatuuri all. Nad tegid oma kodu kana vana kana, mõned minu garaažis, ründasid mu heina, puhastasid lammaste vilja nende järel ja karjusid, kui nende maailm külmutas.

Kevadel võtsid proua Punane ja vähemalt viis alles jäänud järglastest oma esimese niblingi uue rohu ja ristikuga ning jõid kevadel vihmasadu. Nad olid talve üle elanud, ja varsti nägin ma uusi väikeseid kohevale bunny komplektidele, mis kleepisid oma pea välja vana kana koostöö alt. Minu jaoks? Mul oli vaba liha küülikuid. "Õnnelik õnnetus". Läksin sõrmede üle ja lootsin, et see toimib, sest parim osa sellest oli see, kuidas loomulikud küülikud seal nägid väljapoole puuri, puurist välja, elades oma parima elu.

Seda ma arvasin siiski. Ma õppisin mõne asja pärast. Ma olen alati tänulik, et saan õppida, ja olen tänulik neile, kes mind õpetavad, isegi kui nad ei tea, et nad seda teevad.

Kas ma arvan, et vaba liha küülikud on seda väärt? Noh, tegelikult, ma ei tee seda just äärmuslikul viisil. Andes neile olenditele rohkem ruumi ja ausalt, lihtsalt parim lood looduslikus elus, mida me saame, olles nende eest kaitstes ja hooldades, rahuldust pakkuv. Kaasaegsed põllumajandustootjad hoolitsevad meie elus veiste, lammaste, sigade, kanade ja kitsede eest. Vaatame ka liha küülikuid. Nad väärivad elu kauem kui traadipuur.

Soovitan: