Sinu koer naudib tervislikku, omatehtud kanaribu.
Kuigi võib tunduda lihtne ja odav osta kutseliste koerte kohtleb, on kasu, et neid kodus. Ahju kuivatatud kana närbumine võimaldab teil kontrollida, mida teie koera kohtleb - lihtsalt liha, ilma säilitusainete või täiteaineteta. Need terved alternatiivid on üllatavalt kerge valmistada.
Samm 1
Määrige küpsetusleht küpsetuspihuga ja asetage see kõrvale, kui ahju eelkuumutate 200 kraadini.
2. etapp
Avage kanarindade pakend ja pange topid kuivaks paberiga. Tõmmake iga kana rinnahoidja välja ja koo põhja kuiv, enne kui asetate need plastikule lõikelaudale.
3. etapp
Viiluta kana pikadeks, õhukesteks ribadeks - mitte laiemaks kui veerand-tolline - terava noaga, lõikades liha teraga, et saada närida. Eemaldage rasvad ja visake see ära.
4. etapp
Asetage kana ribad määritud küpsislehele, veendumaks, et ükski neist ei puutu kokku ja seal on ruumi õhu ringluseks iga osa vahel.
5. etapp
Asetage salv ahju ja küpsetage ribad. Kontrollige neid kahe tunni jooksul, kuigi kuivamisprotsessi lõpuleviimiseks võib kuluda kolm kuni kuus tundi. Kontrollige ribasid iga tunni järel - ribad peaksid painutuma, kuid mitte murduma. Kui mõned ribad kuivavad kiiresti, tõmmake need spaatliga maha ja asetage need jahtuma.
6. etapp
Tõmmake küpsisalve ahjust välja kaanegahoidjatega ja asetage see traatriiulile, et täielikult jahtuda, enne kui puruneb väiksemateks, hammustamata suurusteks (sõltuvalt teie koera suurusest) ja hoiustage need õhukindlas konteineris.
